Landbouw
“geef een man een vis en je geeft hem voedsel voor een dag, leer een man hoe hij moet vissen en je geeft hem voedsel voor de rest van zijn leven”,- Chinese gezegde
Mwasi Makasi geeft hulp in de vorm van gereedschap, zaden en begeleiding door een agronoom aan alleenstaande moeders. Einddoel is gezinnen voorzien van voedsel, inkomen om in eigen levensonderhoud te kunnen voorzien met het verbouwen en verkopen van gewassen.
Voor € 100 kan Mwasi Makasi twee vrouwen van zaden voorzien om het land te verbouwen. Op dit moment lopen er twee landbouwprojecten waar 35 moeders/oma’s aan deelnemen. De vrouwen verbouwen maniok en bitekuteku. Het zijn de twee basisproducten van de Congolese keuken. Maniok(fufu) is een wortel, ook wel bekend als cassave. Van Maniok wordt puree gemaakt en is de basis van elke maaltijd. Bitekuteku lijkt op spinazie en wordt gekookt gegeten.
KONGO NORD landbouwproject
