Landbouw
“geef een man een vis en je geeft hem voedsel voor een dag, leer een man hoe hij moet vissen en je geeft hem voedsel voor de rest van zijn leven”,- Chinese gezegde
Mwasi Makasi geeft hulp in de vorm van gereedschap, zaden en begeleiding door een agronoom aan alleenstaande moeders. Einddoel is gezinnen voorzien van voedsel, inkomen om in eigen levensonderhoud te kunnen voorzien met het verbouwen en verkopen van gewassen.
Voor € 150 kan Mwasi Makasi twee vrouwen van zaden voorzien om het land te verbouwen.
Op dit moment lopen er vijf landbouwprojecten waar 65 moeders/oma’s aan deelnemen. Daaronder 183 kinderen. De vrouwen verbouwen maniok, mais, bonen en bitekuteku. Het zijn basisproducten van de Congolese keuken. Maniok(fufu) is een wortel, ook wel bekend als cassave. Van Maniok en mais worden puree gemaakt en is de basis van elke maaltijd. Bitekuteku lijkt op spinazie en wordt gekookt gegeten.
KONGO NORD landbouwproject
